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四川月饼抽检合格率9860

发布时间:2020-03-04 03:30:33 阅读: 来源:腰果厂家

中秋临近,四川省食药监局公布了今年第8期(中秋月饼)食品安全监督抽检信息——在全省范围内抽检月饼425批次,其中合格样品419批次,合格率98.6%,另有6批次样品初检不合格。因月饼食品节令性强,抽检时间有限,目前该6批次初检不合格样品的异议期未过,待完成法定确认程序后及时向社会公布最后认定信息。

数据显示,本次抽检的425批次月饼样品,覆盖省内食品生产、流通、餐饮3个环节的177个采样点,样品在生产企业、商场、超市、酒店、饼屋店及副食店等场所抽取,涉及171家月饼生产企业。

本次月饼监督抽检共涉及微生物、过氧化值、防腐剂、重金属、非食用物质等检测项目。抽检结果显示,月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等致病性微生物污染等问题。

按照《食品安全抽样检验管理办法》的有关规定,省食品药品监督管理局已责令初检不合格产品的生产经营企业实施停售、下架、召回等相关措施,同时组织相关地区食品药品监管部门对有关企业进行核查。并提醒广大消费者及时关注食品药品监管部门网站发布的中秋月饼消费提示,如购买到过期月饼或发现食品生产经营单位存在其他食品安全问题等,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。

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