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看一看:误食变质啤酒鸭导致一家人送医治疗 医生:夏季谨防食物中毒

发布时间:2021-11-18 22:33:57 阅读: 来源:腰果厂家

夏季天热高温,常常会感到没有胃口,因此剩菜剩饭就成了再平常不过得事了。通常大家都会将剩菜剩饭留下来,等到下次热过后再吃。但是,由于夏季高温,食品极易变质,常常引发1些食品中毒事件。据消息称,近日,来自大连市区朝阳西路的1户人家耕地违建属于哪个部门管,就由于误食了变质的啤酒鸭,而导致食品中毒送医治疗。图:啤酒鸭午餐剩菜舍不得扔 留当晚餐留出祸据消息称,前几日,莹莹与父母到爷爷奶奶家吃饭,老人们便将中午吃剩的啤酒鸭端上了桌:这是中午买的,分量太足,没吃完,扔了也惋惜,现在已热过了,吃吧。但是晚饭后不久,莹莹就出现了不适。孩子的脸色发白,身体也在发抖,还出现了头晕恶心等症状!家人见状赶快拨打了120。而就在等待救护车的进程中,莹莹的父母、爷爷奶奶也出现了类似症状,特别是莹莹奶奶,病情比莹莹还严重,除头晕、身体乏力外,还出现了呕吐、腹泻等症状。孩子的爷爷和父母的症状则相对较轻。初判为食品中毒 疑似变质啤酒鸭惹祸据急救医生回想,他们到达时莹莹感觉4肢乏力,头还发晕,并有些恶心。而莹莹的奶奶则1直在呕吐、腹泻强拆胜诉后如何赔偿,孩子的父母和爷爷也非常不舒服。根据相干的病史及症状,急救医生初步判断这家人遭受了食品中毒,随后,这家人被送至大连市中医院接受进1步治疗。图:食品中毒变质剩饭菜勿食用 夏季严防食品中毒据大连市急救中心急救科医生张玉涛介绍,食品中毒是指因食品中的有毒物质引发的身体不良反应,症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,常常伴随发热,严重的还可能产生脱水、酸中毒,乃至休克、昏迷等症状。食品中毒多产生在夏季,注意个人卫生及食品卫生即可预防。低温寄存的食品,须严格消毒、完全加热,不食用有毒、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。肉类食品食用前1定要完全煮熟煮透,隔夜菜很容易滋生细菌,1定要充分加热后再食用。夏季做饭要尽量控制量,避免食用变质剩饭菜。图:啤酒鸭【小编提示】夏季高温,剩菜剩饭亦滋生细菌并产生变质,大家当尽量避免食用。另外,大家若在平常生活中发现有其他食品安全问题,可及时拨打食品安全举报热线12331进行举报。(第1农经整理)