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【新闻】怀远大学生村官将特粉丝产搬上网脱贫有门路云南橐吾

发布时间:2020-10-18 17:45:31 阅读: 来源:腰果厂家

怀远大学生村官将特粉丝产搬上网脱贫有门路

冬日里,田间小麦绿油油一片,不少庄稼人进入农闲时节。然而怀远县鲍集镇南严村的村民却忙得不亦乐乎。记者近日在南严村村民年四堆家里看到,有和红薯粉芡的、有烧锅的、有端瓢下粉丝的……看着煮熟的粉丝从锅里捞出来、整齐地晾晒在支架上,年四堆的脸上乐开了花。因为搭上了互联网快车,该村传统制作红薯粉丝的老手艺,竟又“活”了过来。

“南严村纯手工制作粉丝,已有好几代人的历史。”该村村委会书记石荣光介绍,前些年,因为机器加工粉丝,产量高成本低,村民们不少人放弃了这门手艺。年四堆是土生土长的南严村人,打小吃的粉丝都是自家手工生产的。早年在外打工,年四堆因为思念家乡粉丝的老味道,又看到土特产里孕育着商机,便决定返乡重操旧业,开办手工粉丝作坊。但由于传统渠道推广成本高,他制作的粉丝走不出南严村一带,销量十分有限。

拥有致富手艺,却苦于产品没有销路,这可急坏了年四堆。今年,按照精准扶贫、帮扶到户的思路,南严村的大学生村官经过走村入户调研,依托所学知识创立了集结蚌埠各乡村土特产的微信店铺“七里集”,让互联网打开土特产销售的新渠道。

在大学生村官裴力的帮助下,年四堆将传统手工制作的粉丝挂在了网络平台上,使寄托着浓浓乡愁味的土特产依托电商,很快吸引了众多“粉丝”。这几天,年四堆正在按照订单,加紧赶制一批粉丝。

“我们都是自己种红薯、打粉,每个环节都由乡亲们自己动手。我们的粉丝是原生态绿色产品。”年四堆说,生产手工粉丝每亩地的收益可达到5000块钱左右,比搞传统的粮食种植提高了5倍。

“搭上互联网快车,借助网店提升品牌知名度、扩大销量,以点带面让全村村民增加了收入。现在村里三分之一以上的农户又重拾老手艺。依托电商脱贫,成为我们村脱贫致富的一个有效途径。”裴力说。

( 来源:安徽日报 作者:郑维维 丰静 )

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