【资讯】2019海蜇价格多少钱一斤海蜇的营养价值及好吃做法风兜柯
[导读]海蜇你知道吗?要是去过海族馆的,应该会看到朵朵白色可爱的像云一样的生物,它就是海蜇,海蜇不仅观赏价格高,且还能食用,营养价值还不低呢?那么海蜇都有哪些营养价值及功效?现在价格多少钱一斤?下面一起来了解下 海蜇你知道吗?要是去过海族馆的,应该会看到朵朵白色可爱的像云一样的生物,它就是海蜇,海蜇不仅观赏价格高,且还能食用,营养价值还不低呢?那么海蜇都有哪些营养价值及功效?现在价格多少钱一斤?下面一起来了解下。
一、海蜇的营养价值及功效
海蜇营养价值十分丰富,富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质,是一种营养价值极其高的海产品。
1、海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
2、海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
3、海蜇所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用。
二、海蜇价格多少钱一斤
海蜇很多地区都有产,不同的产地价格不同,还有海蜇的各个部位售价也不同,目前福建省福州市福清市海蜇皮价格25.9元/斤,广东省阳江市阳东县海蜇10元/斤,福建省福州市长乐市黄海海蛰价格35元/斤,江苏省连云港市赣榆区海蜇头价格78元/斤,安徽省阜阳市颍泉区渤海海蜇价格4元/斤,山东省滨州市沾化区黄海海蛰价格10元/斤,浙江省舟山市定海区东海海蜇价格33元/斤,广东省茂名市电白区湛江海蛰价格10.5元/斤,此价格来源于惠农网批发价格,仅供参考,实际价格以产地为准。
三、海蜇家常好吃的做法
凉拌海蜇
材料:海蜇、葱、盐、酱油、醋、辣椒、香油、胡椒粉、芥末油、白糖
做法:海哲清水浸泡一会儿捞出,用开水锅烫海蜇2秒钟,葱、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、少盐、白糖调汁儿,把调汁儿浇到海哲上即可。
海蜇作为一种海产品,口感独特,深受人们喜爱,且食用对人体有很多的作用,夏日烦闷的季节,吃一点凉拌海蜇可是很开胃的,想吃赶紧做起来吧!
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